Mardi 03 septembre la classe de seconde GATL a visité l’entreprise OLANO MONTAUBAN
dans le cadre des journées d’intégration.
Durant la visite, nous avons découvert différents secteurs comme le service administratif et
exploitation transport. Pauline (assistante d’exploitation) nous a accompagnés dans les
chambres froides. Nous étions tous vêtus d’une blouse blanche pour éviter les
contaminations. Cette visite nous a permis de découvrir le grand entrepôt de stockage de la
viande.
Les règles de sécurité dans l’entreprise sont très strictes. Monsieur CONSTANTIN (directeur
d’exploitation) a exposé les différentes spécificités concernant la sécurité dans l’entreprise.
En effet, la circulation des camions représente un danger important pour le personnel.
Nous remercions, tout particulièrement, monsieur CONSTANTIN et son assistante pour
l’accueil qu’ils nous ont réservé. Dès notre retour au lycée, nous avons exploité les
précieuses informations collectées afin de travailler les compétences professionnelles de
notre section.

Rédigé le 09/10/2024 par les élèves de seconde GATL